مطلوب مرح

عمليات المشروبات

يركز القسم على تقديم خدمة فعّالة، والحفاظ على أعلى معايير الضيافة، وضمان الالتزام التام بلوائح سلامة المشروبات الكحولية وأنظمة المقامرة. كما يُجري الفريق عمليات تدقيق دورية وجردًا شهريًا لجميع المشروبات الروحية والبيرة والنبيذ والمستلزمات الأخرى لإدارة التكاليف ومنع النقص أو الهدر.

عمليات الطهي والأغذية

تشمل المواقع الجديدة للمطاعم التي تم إنشاؤها نتيجة لتوسعة العقار مطعمًا على السطح، ومطعمًا يركز على الرياضة، وناديًا اجتماعيًا، ومتجرًا لبيع الدونات الفاخرة.

عمليات السلامة والأمن

يتمركز فريق الأمن في جميع أنحاء المنشأة، وهو مسؤول عن سلامة جميع النزلاء وأفراد الفريق الموجودين فيها. كما أنهم أول من يستجيب لأي اضطرابات قد تحدث داخل المنشأة. ويتلقى العديد من ضباط الأمن تدريباً على الإنعاش القلبي الرئوي والإسعافات الأولية واستخدام أجهزة تنظيم ضربات القلب الخارجية الآلية، مما يجعلهم خط الدفاع الأول في الاستجابة الطبية حتى وصول فرق الإسعاف.