Спасибо всем нашим гостям за помощь в создании памятного юбилейного месяца и за вашу поддержку на протяжении многих лет! Мы вернулись с восхитительным новым сообщением в блоге, в котором рассказывается о двух ресторанах нашего отеля, которые готовятся к вашему следующему праздничному ужину. Если вы хотите избежать обычного стресса, связанного с планированием еды для семьи и друзей в этом году, взгляните на то, что 630 Park Steakhouse и Tony's of North Beach приготовили для вас в своих праздничных меню. Будь то бронирование или немного вдохновения, мы будем рады помочь!

 

Меню на День Благодарения и Рождества - 630 Park Steakhouse

В День Благодарения в ресторане «630 Park» будет подавать традиционную и идеально нежную жареную грудку индейки с травами, а также начинку из кукурузного хлеба, засахаренный батат, картофельное пюре «Юконское золото» и молодую морковь, глазированную коричневым сахаром. Подливка из потроха с шалфеем и клюквенный соус также будут доступны для размещения поверх любого пункта меню. На десерт наша команда выбрала тыквенный крем-брюле вместо вашего обычного тыквенного пирога.

 

Для своего рождественского меню 630 Park выбрала тушеную кость с короткими ребрышками из каберне с вином в качестве своего фирменного блюда. Приправленные и приготовленные из свежих лавровых листьев, нарезанного кубиками лука и петрушки, эти пикантные короткие ребрышки будут подавать вместе со сладким пюре из тыквенных орехов и хрустящей карамелизованной брюссельской капустой. В качестве десерта посетители могут заказать шоколад Peppermint Pot De Crème, который представляет собой бархатисто-мягкий кремовый крем с богатыми нотками шоколада.

 

Меню на День Благодарения и Рождества - Тони из Норт-Бич

В Tony's вы найдете немного другой подход, поскольку они решили приготовить тыквенные тортелонни с приготовленным на медленном огне конфи из утки. Коричнево-масляный соус с шалфеем и пармезан-реджано сопровождают это блюдо, чтобы придать ему комплексный вкус и подарить нашим гостям легкую сырную вкусность.

В канун Рождества и Рождество в Tony's будет подавать медленный тушеный Osso Bucco или обжаренные ножки с вуалью, со вкусом приправленные и приготовленные в сухом белом вине с нарезанным кубиками луком, сельдереем, морковью и чесноком. Сопровождать Osso Bucco будет стороной ризотто с шафраном. Посетители могут завершить трапезу двойным шоколадным Будино на десерт, покрытым карамелизованным сахаром и подаваемым с бискотти из лесных орехов.

 

Праздничные напитки

Наши бары и лаунджи на территории отеля тоже окунулись в атмосферу, с парой специально приготовленных праздничных коктейлей! Эти напитки скоро появятся в продаже, поэтому обязательно зайдите и сделайте глоток, когда они выпадут.

 

Тыква Александр

Тыквенный Александр - идеальный коктейль, соответствующий вашей энергии падения. Получите с 24 ноября по 1 января.

Ингредиенты:
Бренди, тыквенный ликер, калуа, простой сироп с корицей, тыквенное пюре, взбитые сливки, тыквенная специя, палочка корицы

 

Праздничный коктейль с шампанским

Наш праздничный коктейль с шампанским - от поднятия елки до новогоднего звонка - заставит вас почувствовать себя счастливым по любому поводу. Заказ с 1 декабря по 1 января.

Ингредиенты: Джин, гранатовый ликер, гранатовое пюре, клюквенно-апельсиновый простой сироп, клюква, шампанское

 

Надеемся, вам понравилось слышать о некоторых из наших предстоящих праздничных подарков! Для получения дополнительной информации о следующем бронировании посетите наш Страница ресторанов. Все гости должны быть старше 21 года. Мы желаем вам всего наилучшего в этот праздничный сезон и с нетерпением ждем встречи с вами!