보도 자료 / 풀 틸트 칵테일 대회는 미국 자살 예방 재단에 혜택을 제공합니다

Graton Resort & Casino는 소노마 카운티 최고의 칵테일 전문가 10명으로 구성된 팀이 최고의 칵테일 레시피를 획득하기 위해 경쟁한 첫 번째 "풀 틸트 칵테일 대회"를 주최했습니다. 티켓 수익금의 일부는 9월 23일 소노마 카운티에서 미국 자살 예방 재단(American Foundation for Suicide Prevention)과 Out of The Darkness 지역 사회 산책 및 모금 행사를 지원했습니다.

Full Tilt 심사위원은 대회의 "Iron Chef Style" 부분을 위한 비밀 재료를 사용하여 10분 만에 만든 두 가지 칵테일을 위해 Sebastopol의 Fern Bar에서 Matt Katzin을 선택했습니다. FernBar는 또한 대회에 앞서 제작되어 대중의 투표를 받은 "The Gallagher"라는 칵테일 레시피로 People's Choice 우승자이기도 했습니다. Fern Bar 외에도 경쟁업체로는 19Ten, Bird & The Bottle, Blue Ridge Kitchen, Graton Resort & Casino, Jackson's, Lo & Behold, Molti Amici, The Matheson 및 Stark's가 있습니다.

대회 심사는 샌프란시스코와 소노마 카운티에 기반을 둔 와인 및 여행 콘텐츠 제작자이자 동영상 블로거, 스트리머인 Chelsea Pearl이 심사했으며 콘텐츠는 캘리포니아 북부, 샌프란시스코 베이 지역 및 소노마 카운티 와인 컨트리 라이프스타일을 중심으로 했습니다. Jason D Seele, 칵테일 영향력자이자 Los Gatos Soda Works의 소유주; 그리고 Healdsburg에 있는 Barndiva의 음료 디렉터인 Scott Beattie도 있습니다.

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