Thông cáo báo chí / Cuộc thi Cocktail Full Tilt mang lại lợi ích cho Tổ chức Phòng chống Tự sát Hoa Kỳ

Graton Resort & Casino đã tổ chức “Cuộc thi Cocktail Full Tilt” khai mạc, với sự góp mặt của các đội từ 10 chuyên gia cocktail hàng đầu của Quận Sonoma, những người đã cạnh tranh để giành được công thức cocktail hàng đầu. Một phần số tiền bán vé đã ủng hộ Quỹ Phòng chống Tự tử Hoa Kỳ và cuộc đi bộ và gây quỹ của cộng đồng Out of The Darkness vào ngày 23 tháng 9 tại Hạt Sonoma.

Ban giám khảo Full Tilt đã chọn Matt Katzin từ Fern Bar của Sebastopol cho hai loại cocktail của anh ấy, được tạo ra trong 10 phút với các nguyên liệu bí mật cho phần thi “Phong cách đầu bếp sắt” của cuộc thi. FernBar cũng là người chiến thắng People's Choice cho công thức cocktail mang tên "The Gallagher", được pha chế trước cuộc thi và được công chúng bình chọn. Ngoài Fern Bar, các đối thủ cạnh tranh bao gồm 19Ten, Bird & The Bottle, Blue Ridge Kitchen, Graton Resort & Casino, Jackson's, Lo & Behold, Molti Amici, The Matheson và Stark's.

Cuộc thi được đánh giá bởi Chelsea Pearl, một người sáng tạo nội dung du lịch và rượu vang có trụ sở tại Quận Sonoma và San Francisco, vlogger và người phát trực tuyến, với nội dung xoay quanh Bắc California, Khu vực Vịnh San Francisco và phong cách sống của xứ sở rượu vang Quận Sonoma; Jason D Seele, người có ảnh hưởng về cocktail và chủ sở hữu của Los Gatos Soda Works; và Scott Beattie, giám đốc đồ uống tại Barndiva ở Healdsburg.

Đọc bản tin của Đảng Dân chủ Báo chí về sự kiện này.