重大新闻！我们非常高兴地欢迎 Graton 餐厅家族的最新成员 Everett & Jones BBQ，现已在 Graton 市场开业！这是北湾的第一家餐厅，我们想花一些时间向大家介绍这家屡获殊荣的家族经营餐厅，该餐厅作为北加州首屈一指的烧烤美食目的地之一，颇受关注。

历史

Everett & Jones BBQ 由 Dorothy Everett 于 1973 年创立。Jones 这个名字来自于她女儿 Annie 的丈夫 James Jones。作为九个孩子的母亲，她承担了在奥克兰开设第一家餐厅的艰巨任务，希望为自己和家人提供新的机会。

通过口碑宣传、免费样品和传单，客户逐渐增长，一年之内，她的家人就开设了第二家分店。一年后，第三家公司开始筹建。随着 Everett & Jones 的不断发展，消息传到了一些非常值得注意的人耳中，包括当地和全国报纸、杂志出版物和评论家。美食与旅行 作者 Charlie Haas 于 1979 年登上《新西部》杂志封面，将 Everett & Jones BBQ 评为北加州最佳烧烤。

自开业以来，名人、著名运动员、音乐家等一直将 Everett & Jones 视为加州烧烤的黄金标准。当 John Madden、Tyra Banks、Snoop Dogg、Too Short、Patti Labelle、Maya Angelou、Gary Payton 和 Bill Clinton 等名人光临您的餐厅时，您就知道这里的食物一定是超乎想象的！

食物

Everett & Jones BBQ 有一个美味的小秘密，可以让他们提供的食物发挥出最好的效果，那就是酱汁！ “Super Q”酱完美融合了浓郁的烟熏味和恰到好处的刺激感，令人难以抗拒，令人垂涎欲滴，顾客总是通过他们的网站直接通过罐子购买。共有三种香料系列，每个人都能找到适合自己的口味。多萝西一定很自豪知道她的食谱近 50 年来一直让饥饿的顾客满意！

说到食谱，菜单上有一些菜品是您第一次来时必须尝试的！

排骨

这些令人垂涎欲滴多汁的排骨是菜单上的主食，这是有充分理由的。这些慢熏排骨配上大量的酱汁，被《奥克兰论坛报》读者授予“湾区最佳排骨”的称号。

牛腩片

与他们完美的慢煮方法保持一致，切片牛胸肉用他们独特的“Goop”酱腌制，并在橡木片上烘烤，形成脆脆的外层，这是世界上绝无仅有的！

自制链接

Dorothy's Homemade Links 经受住了时间的考验，为几代人提供了令人难忘的美食，每天新鲜烹制，并保持厨房的卓越标准。

谢谢阅读！我们迫不及待地想让您品尝 Everett & Jones BBQ 提供的美食！非常感谢已故的多萝西·埃弗里特 (Dorothy Everett) 及其家人加入 Graton 家族。更多美味佳肴内容，请访问我们的社交频道。我们希望能很快见到你！